Santokuknivar|Japanska Knivar-Yaxell Ran santokukniv, 12,5 cm

kr1,317.08

Artikelnr: SKUXSg8NEiqRJ Kategorier: Japanska Knivar, Kök & Matlagning, Köksknivar & Knivtillbehör, Santokuknivar Etikett: Yaxell Varumärke: Yaxell

Beskrivning
Recensioner (0)

Santoku som betyder ”tre användningar” är namnet på den funktionella kniven från japanska Yaxell. Kniven ingår i serien RAN som står för ”den utmärkta” och är precis som övriga knivar i kollektionen tillverkad i VG10-stål som varvats med 34 lager mjukare stål på vardera sida av kärnan. Dessa lager har slipats och polerats för att skapa den vackra ådringen som pryder bladet. Tillsammans med det svarta handtaget i Mikarta utgör dessa komponenter vad som kännetecknar RAN-serien. Santokukniven kännetecknas vid sitt höga blad som gör den ultimat för både grönsaker, kött och fågel, en riktigt bra allround-kniv med andra ord, perfekt för både proffs och vanliga matlagare!

Allmänt

Varumärke:
Serie:
Artikelnummer: 571626-01
Antal: 1 st
Materialkompositon: SkaftMicartaBladVG-10 stål
Färg: SvartSilverfärgad
Bruttovikt (kg): 0,206
Skötselråd: Skärp gärna eggen efter varje användning med ett skärpstål.
Diska inte i diskmaskin eftersom det kan skada både din kniv och diskmaskinen.
Diska för hand direkt efter användning och torka försiktigt av knivbladet med en mjuk trasa.
Vänta inte med att diska kniven eftersom syror i matrester kan förstöra bladet.
Blötlägg aldrig kniven eftersom den då kan börja rosta.
Förvara knivarna i ett knivblock eller på en magnetlist.Använd en skärbräda av plast eller trä.
Undvik att skära på glasskärbrädor, i stekpannan eller på en tallrik.
Undvik att skära i ben eller djupfrysta ingredienser eftersom det kan skada kniveggen.
Garanti: Tillverkaren lämnar 3 års garanti.