Maitre D’ sauteuse koppar 20 cm, 1,8 L^Scanpan Clearance

Maitre D’ sauteuse koppar 20 cm kombinerar en grund av högblankt rostfritt stål med en kopparpläterad yta som ger ett vackert och klassiskt utförande, utan att den mindre hälsosamma kopparen har direkt kontakt med maten. Dessutom gör lagren av de olika metallerna och aluminiumkärnan att kärlet får upp och sprider värmen extremt fort. Denna sauteuse är idealisk för att laga såser tack vare sin välvda insida utan skarpa kanter som gör det lätt att komma åt att röra om vilket därmed minskar risken för att såsen bränns vid. Handtaget i rostfritt stål håller sig svalt under uppvärmning för att underlätta ytterligare vid användning. Serien Maitre D’ är ugnssäker upp till 260 grader och fungerar på alla värmekällor, inklusive induktion.